פלאפל עדשים כתומות אפוי
מה צריך?
- 1 כוס עדשים כתומות מבושלות
- 1/2 בצל קצוץ
- 2 שיני שום כתושות
- 1/2 צרור כוסברה
- 1/2 צרור פטרוזיליה
- 1/2 כפית כמון
- מלח ופלפל
- 1/4 כוס פירורי לחם
איך מכינים?
- מערבבים בקערה את כל החומרים ויוצרים כדורים קטנים
- מניחים את הכדורים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם ל-180 מעלות צלזיוס כ-20 דקות, עד שהם מזהיבים
