מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס
הכנה: 10 דק׳זמן הכנה כולל: 35 דקות | מנות: 12 מאפינס
מה צריך?
- 2 בננות בשלות מעוכות
- 1 ביצה
- 1/2 כוס חלב (או חלב סויה)
- 1/4 כוס שמן
- 1/2 כוס סוכר
- 1.5 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
איך מכינים?
- מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס. מערבבים בקערה את הבננות, ביצה, חלב, שמן וסוכר
- בקערה נפרדת, מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה
- מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת הבננות ומערבבים רק עד שמתאחד. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים
- יוצקים את הבלילה לתבנית מאפינס ואופים כ-20 דקות עד שהמאפינס מוכנים
