סלט ישראלי קצוץ
מה צריך?
- 3 מלפפונים
- 3 עגבניות
- 1 בצל סגול
- 1/2 צרור פטרוזיליה
- מיץ מחצי לימון
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל
איך מכינים?
- חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות מאוד
- מערבבים בקערה גדולה עם הפטרוזיליה הקצוצה
- מוסיפים את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל ומערבבים היטב לפני ההגשה