קציצות בשר ברוטב טריאקי

הכנה: 15 דק׳זמן הכנה כולל: 30 דקות | מנות: 4

מה צריך?

• חצי קילו בשר טחון
• 1 ביצה
• 1/4 כוס פירורי לחם
• 1/4 כוס רוטב טריאקי
• 1 בצל קטן קצוץ
• מלח ופלפל. לרוטב: 1/2 כוס רוטב טריאקי
• 1/4 כוס מים

איך מכינים?

1. מערבבים בקערה את כל חומרי הקציצות, יוצרים קציצות קטנות
2. מחממים מחבת עם מעט שמן ומטגנים את הקציצות משני הצדדים עד שהן מזהיבות. מוציאים מהמחבת
3. באותה מחבת, מערבבים את רכיבי הרוטב ומביאים לרתיחה
4. מחזירים את הקציצות למחבת, מערבבים ומבשלים כ-5 דקות עד שהרוטב מסמיך

• #כשר
• #בשרי
• #מנה עיקרית